Warum ich ab sofort eine professionelle Ernährungsberatung in Anspruch nehme. Warum ich mich für die Peeroton Ernährungsberatung entschieden habe. Was du von meiner neuen Ernährungsberatung hast. Nun beginnt für mich ein neues Kapitel. Mit der Ernährungsanalyse starte ich eine professionelle Beratung für meine Ernährung als Läufer. Denn Sport und Ernährung gekoppelt mit dem Wunsch Abnehmen und Leistungssteigerung ist gar nicht so einfach wie man denkt…. 
Deine gezielten Fragen in punkto Ernährung kannst du hier reinschreiben. Auch würde mich dein Feedback zu dieser Folge und deine persönlichen Erfahrungen interessieren…
Zum ITunes Podcast - Zum Podast Archiv
Hallo Willi,
wieso eigentlich immer nur einen Kommentar nach dem Hören hinterlassen, hat keiner gesagt, man kann dies nicht auch davor tun.
Habe diesen neusten Podcast heute Abend gleich auf meinen IPOD geladen und morgen früh um 5 bei meiner Laufrunde werde ich ihn mir anhören.
Vielen Dank im voraus freue mich jetzt schon darauf. Ist immer ein Highlight, wenn ein neuer Podcast da ist.
Gruss
Juergen
kennst du die folge über läuferernährung von laufradio.de?
dort findest du vielleicht noch eine zusätzliche anregung über die du dir den kopf zerbrechen kannst.
http://laufradio.de/2010-05-28-folge-15-ernaehrung-fuer-laeufer-mit-dr-andre-albrecht
Hi Willi,
das ist ein sehr interessantes Thema.
Ich habe auch diverse Bücher dazu gelesen, z.B. Strunz oder Schlank im Schlaf.
Es ist echt klasse, dass du die Möglichkeit hast, dabei professionell beraten zu werden.
Durch die Buchlektüre wird man eher nur verunsichert, so wie es dir auch passiert ist.
Das Halbwissen, das man sich dabei aneignet bringt einen nicht weiter. Da ist es gut, wenn man jemanden fragen kann
Was mich vor allem interessiert ist die Ernährung vor einem Wettkampf. An manchen Tagen könnte ich Bäume ausreissen und an anderen merk ich schon beim Aufwärmen, dass die Beine irgendwie schwer sind. Dabei ist mir aufgefallen, dass nicht nur die Ernährung am Tag vor der Belastung, sondern auch schon der Tag davor eine wichtige Rolle spielt.
Wenn du zu diesem Thema mal nachhaken könntest, wäre ich froh. Denn da kann man einiges rausholen, da bin ich mir sicher…
Gruß Rolf
Lieber Willi
Gratuliere zu deinem superpodcast über Ernährungsberatung
Freue mich schon auf unsere weiteren Gespräche
LG
Reinhard
Ich finde das auch sehr interessant. Abnehmen will ich überhaupt nicht, denn ich habe Idealgewicht. Trotzdem soll das Training z.B. auch helfen, den Fettgehalt im Körper noch ein wenig zu reduzieren ohne weiter Gewicht abzubauen. Denn auch mit einem idealen Gewicht kann man eine schlechte Gewichtsverteilung haben, die sich in einem (relativ zum Gewicht) hohen Fettanteil ausdrückt.
Was mich interessieren würde: Machen die von peeroton bei den Athleten auch eine Periodisierung der Ernährung gemäß der Periodisierung des Trainings? (z.B. Veränderung der Anteile von Kohlenhydraten/Eiweiß/Fett vom Grundlagentraining bis hin zum Höchstleistungstraining). Starre Vorgaben a la 50/30/20 können wohl kaum individuell richtig sein. Da kann es doch sein, daß man in der einen Phase 50/30/20 braucht, aber in der anderen Phase auch mal 40/35/25 oder so etwas.
Dann noch eine Frage zum Thema Fett: Eigentlich müßte hinreichend viel ungesättigtes Fett doch ideal sein, wenn man durch Ausdauersport Gewicht abbauen will. Denn die Fettaufnahme regt den Körper zur Fettverbrennung an und das will man ja erreichen. Der Körper soll nicht nur auf die Glykogenspeicher zurückgreifen, sondern auch möglichst viel auf die Fettreserven. Dazu muß er aber “geübt” sein im Fettverbrennen. Ist das eine schlüssige Argumentation?
Hallo Willi,
irgendwas stimmt da nicht. Als ich die Passage über den Zusammenhang von Gewicht und Zielzeit ohne Schnelligkeitstraining hörte, wunderte ich mich schon. Das ist der größte Quatsch, den ich bisher gehört habe. Bis auf eine Ausnahme, ich solle doch gefälligst nicht so schnell laufen.
Was willst du überhaupt erreichen? Erster werden? Erster in der Altersklasse? Marathon unter 3 Stunden? Staatsmeister?
Letztens hast du Probleme mit dem Trainingsplan mit mehr als 7 Einheiten und jetzt profesionelle Ernährungsberatung. Fakt ist, wenn man sich “normal” ernährt brauchst du auch keine Proteinpulver oder Whey’s. Natürlich kommt man an die Grenzen, dafür gibt es die Gels oder Isogetränke. Und vor dem Wettkampf nimmst du einen Riegel oder ein Gel ein und kannst trotzdem unter 85min deinen HM laufen.
Ich habe zwar keine Ahnung was dein Trainer dir vorgibt, aber ich muss verdammt aufpassen, das ich überhaupt genug esse.
Warum nimmst du Banana Bread im Training? Und dann bei Intervallen. Das nimmt man eigentlich vor langen Einheiten oder Wettkämpfen. Nimm nächstes Mal lieber ein Gel mit Power-Bar oder High5. Besser noch ein Isogetränk ein. Das klappt.
Hallo Jürgen,
deine Idee finde ich gut.
Schön, dass mein Podcast so einen hohen Stellenwert in deinem Leben hat. Bin schon gespannt auf dein Feedback dazu und etwaige Fragen die du mir hier als Kommentar senden kannst.
Run ON!
Willi
Hallo Arlberteinstein,
danke für den Linktipp. Aber ich werde jetzt keine Infos mehr wo anders einholen. Denn nun habe ich die Experten aus der Praxis. Und an diese Tipps möchte ich mich nun halten. Aber vielleicht passt dieser Linktipp ja für einen anderen hier?
Run ON!
Willi
Hallo Rolf,
ja absolut. Und ein Thema das vernachlässigt und verleugnet wird teilweise. Frage drei Ärzte und du hast fünf Meinungen. So ist es eben wenn man verschiedene Ernährungsbücher liest.
Ich freue mich auch sooooo, dass ich das Thema Ernährung im Sport nun professionell angehen kann. Und genau dieses Halbwissen kursiert eh im Netzt herum. Dann erkärt mir eben der “unfitte Sportarzt” wie man abnimmt und auf was man beim Sport aufpassen muss. Alles schon erlebt… > http://www.runningwilli.com/gesundheit/achtung-sportarzt/
Deine Frage werde ich mit den Ernährungsexperten von Peeroton besprechen. Aber du möchtest ja eine gute Antwort oder? Dann schreibe mir doch bitte wie du dich normal ernährst vor einem Wettkampf. Und wie schaut dein Training in den Tagen davor aus? Von welchen Wettkämpfen (Dauer, Art,…) reden wir denn da? Bitte beschreibe deine Situation so genau, dass jemand der dich nicht kennt dir die richtigen Infos geben kann.
Danke für deine Rückmeldung -- hat mich gefreut!
Run ON!
Willi
Hallo Reinhard,
schön dich hier zu lesen.
Danke für dein Lob. Ist nicht wirklich “schwer” gewesen. Denn über Dinge die einem bewegen und die man mag redet man einfach so frei von der Leber weg. Ich freue mich auch auf die weiteren Gespräche. Die Ideenkiste im Kopf fängt schön langsam an in Betrieb zu kommen… 
Run ON!
Willi
Hallo Stefan,
danke für dein Feedback zu dem neuen Podcast. Du bist der erste Läufer der nicht abnehmen will….
Du glücklicher! Spaß beiseite. Du sprichst mir aus der Seele. Eigentlich können wir die normale Waage fast vergessen, denn die kann uns ganz schön belügen. Ich kenne einen Freund der hat über 115 Kilogramm und hat sich nun tierisch gefreut weil er 7 Kilos in der ersten Woche abgenommen hat mit der Trennkost. Das waren bestimmt 7 Kilo Fett, denn ohne Sport geht das ja. Quatsch -- das war Wasser. Und bei uns Läufern ist es manchmal auch mit Muskelverlust verbunden. Das kostet dann erst Recht Leistung.
Die Anpassung erfolgt ganz individuell. Da wird das Training mit der Ernährung genau abgestimmt. Aber ich werde deine Frage an Peeroton weiterleiten und besprechen. Was genau meinst du mit der 50/30/20 Regel eigentlich? Ich kann dir nur sagen, dass die zwei gleichen Läufer mit dem gleichen Ziel bestimmt nicht die gleiche Ernährung brauchen und auch bekommen. Denn das ist alles sehr individuell -- wie der Fingerabdruck eben.
Deine Fragen wegen dem ungesättigten Fett werde ich auch mit Peeroton besprechen. Ich weiß jetzt nur auf die Schnelle, dass der Ultrläufer Dean Karnazes in seinem Buch “Ultramarathon Man” (siehe hier: http://www.runningwilli.com/motivation/buch-ultramarathon-man-rezension-mit-leseprobe-von-dean-karnazes/) die ungesättigten Fettsäuren in großem Bogen meidet. Oder meinst du was anderes?
Run ON!
Willi
Hallo Sebastian,
ich kann jetzt mit der Passage gar nichts anfangen auf die Schnelle. Kannst du diese hier mal zitieren genau dann kann ich dir auch erklären was ich genau gemeint habe….
Ich will Olympiasieger werden! Spaß beiseite. In erster Linie will ich so weitertrainieren wie jetzt. Ich bin mit der Zeit sub 1:30 im Halbmarathon zufrieden. Auch “sehne” ich mich jetzt nicht nach einem Sieg in der Altersklasse oder so. Ich konzentriere mich auf das Training von Tag zu Tag. Und das bringt mir eine große Zufriedenheit. Aber ich möchte meinen Körper nicht belasten. Und ich möchte auch mit dem geringsten Aufwand das bestmöglichste erreichen. Also wenn ich 6x trainiere möchte ich den größtmöglichen Benefit haben. Darum schöpfe ich meine Möglichkeiten die ich habe total aus.
Die Probleme mit dem Trainingsplan die du ansprichst waren bei 9 bzw. 10 Trainingseinheiten in der Woche. Das war schon hart. Aber das habe ich ja jetzt auch geändert. Und nun geht es mir gut. Warum sollte ich keine professionelle Ernährungsberatung machen? Was spricht dagegen? Muss ich Olympiasieger sein oder werden um meinem Körper etwas Gutes zu tun? Das kann ich leider nicht nachvollziehen.
Es geht hier nicht darum, dass ich mich nurmehr von Peeroton Produkten ernähre. Es geht darum, dass ich meine Ernährung richtig mache. Und dort wo Nahrungsergänzung sinnvoll ist wird diese auch eingesetzt. Glaubst du, dass ein Spitzensportler nur Nahrungsergänzung nimmt? Aber kommen wir mal auf die Sinnhaftigkeit im Alltag zurück. Auf den ganz normalen Menschen -- der keinen Sport macht. Ernährt sich der richtig? Ernährt sich der gesund? Also wenn McDonalds gesund ist dann schon….
Für mich als normalen Alltagsmenschen ohne Sport würde ich auch Nahrungsergänzung nehmen. Denn das Zeitproblem sorgt dafür, dass ich dann oft nur schnell was esse. Und das ist dann eben nicht gesund. Ich habe nach dem Buch “Das Paläo Prinzip” (siehe hier: http://www.runningwilli.com/ernaehrung/leistungssteigerung-beim-laufen-das-palaeo-prinzip-buch-mit-leseprobe/) die Ratschläge beherzigt und versucht alles über die normale Nahrung abzudecken. Du solltest mal sehen was ich da essen musste an Obst, Gemüse, etc. um meinen Bedarf zu decken. Ich habe mir dann schon Fotos auf dem IPhone gemacht nur um mir zu merken was man denn richtigerweise essen soll. Da musste ich mir mein Frühstück am Vortag herrichten um nicht 10 bis 15 Minuten in der Früh zu verlieren. Und da ich im Aussendienst bin habe ich mit dann eine Tragtasche gefüllt mit Wasser, Äpfel, Bananen, etc. mitgenommen. Echt super kann ich dir sagen. Natürlich nicht.
Aber abgesehen vom Aufwand kann der Körper auch nicht alles nur aus der Nahrung aufnehmen. Nehmen wir mal BCAA (verzweigkettige Aminosäuren) her. Diese kann der Körper nicht selbst produzieren und sollte man über die Nahrung zuführen. Das geht mit Hühnerburst, etc. Aber wusstest du auch, dass der Körper 6 bis 7 Stunden braucht um diese Aminosäuren aufnehmen zu können? Da bringt es dir dann nicht mehr so recht was. Direkt nach dem Training entscheiden die 30 Minuten danach wie schnell man regeneriert und ob man riskiert, dass die Muskeln aufgefressen werden. Auch egal?
)
Ich bin bestimmt kein Experte darum habe ich ja nun die Nahrungsberatung. Aber das kann wohl kein Mensch so recht behaupten. Überhaupt wenn man sich ansieht was da an Halbwissen (Rolf, danke!) draußen unterwegs ist. Und wenn ich das mitd n Gels und Isos lese -- soll ich ehrlich sein? Das ist genauso viel Infos wie wenn ich jemanden sage, dass er Laufschuhe zum Laufen braucht und das war’s.
) Gerade Power Bar ist echt spitze kann ich dir sagen. Wußtest du auch, dass die 4 x so viele Kalorien haben und der Rest mit Industriezucker aufgefüllt ist? Also billiger Zucker?
Man kann (fast) alles laufen. Aber wie man ans Ziel kommt und wie man danach aussieht ist eine andere Sache. Für mich zählt wie schnell ich nach einem Halbmarathon regeneriere. Und früher beim ersten HM brauchte ich 3 bis 4 Wochen. Nun nur mehr 4 bis 5 Tage bis ich wieder voll trainieren kann. Das zählt! Denn da läuft der Muskel-Stoffwechsel richtig.
Mein Trainer gibt mir gar nichts vor bei der Ernährung. Aber manchmal gibt er mir hilfreiche Tipps aus der Praxis. Und genau da zählt. Ich halte nichts von Wissenschaftlern die sagen wie es läuft. Ich möchte lieber von den Läufern lernen die Erfolg haben. Aber probiere mal ein Intervalltraining mit und ohne Bananenbrot aus. Dann wirst du merken was ich meine.
)
Ich hoffe du kannst was mit meinen klaren Worten anfangen. Danke für deine Meinung und für die Zeit hier ein Kommentar zu verfassen. Wie man merkt ist dir das Thema wichtig….
Run ON!
Willi
Hi Willi,
es geht hier vor allem ums Fussball, also zumindest wenn ich davon ausgehe, dass ich 90 Minuten durchspiele.
Ich schaue meistens, dass ich am Wettkampftag mittags um 12 Kohlehydrate wie Nudeln zu mir nehme, so dass ich satt, aber nicht voll bin.
Machmal kann es auch sein, dass ich spät frühstücke, so gegen 11. Dann fällt das Mittagessen natürlich flach.
Aber auch zum Frühstück nehm ich hauptsächlich KH wie Weckle mit Nutella usw. zu mir.
Der ABlauf ist eigentlich immer der gleiche, aber manchmal bin ich mittags topfit und beim anderen mal von Anfang an schlapp und träge…
Manchmal gibt es dann auch so nach 60 Minuten einen Einbruch.
Mir kommt es so vor, als ob der Körper mal die KH optimal verabreitet und mal nicht…
Klar gibt es halt auch noch die Tagesform oder Stress, der natürlich auch eine große Rolle spielt, auch der mentale Zustand ist sehr wichtig.
Aber auch wenn sdiese Randbedingungen einigermaßen gleich sind, ist mein körperlicher Zustand mal so und mal so…
Denke, dass das bei den Profis auch nicht anders ist. Vllt können uns die von Peeroton Tipps geben, was sie machen um die schlappen Profis auf den Punkt fit zu bekommen.
Gruß Rolf
Hallo Willi,
jetzt wollte ich auch noch meinen “Senf” zum Thema Ernährung hier ablassen….Ja, wenn ich Deinen Podcast höre, dann hab ich das Gefühl wir sind in der gleichen Bücherei gängig. Mir geht es genauso……tausende Diäten und Bücher über “richtige” Ernährung hab ich schon “verschlungen”, aber je mehr man liest, desto verwirrter wird man eigentlich. Gerade das Paläoprinzip……also ich habe selten an einem Buch sooo lange gelesen, aber um sich exakt nach dieser Methode zu ernähren, müsste jemanden haben, der sich den ganzen Tag damit beschäftigt wann ich was essen müsste. Insbesondere müsste er bei meinem Sport dabei sein um zu beurteilen wie hart und lang das jetzt war und letztlich müsste er am besten noch in meinen Körper reinschauen können um WIRKLICH beurteilen zu können, was der jetzt gerade braucht oder nicht braucht. Also ich war nach dem Buch verwirrter wie vorher. Nicht dass ich das Buch schlecht reden will, aber es bestätigt eigentlich nur die Tatsache, dass der Körper höchst individuell und höchst komplex ist und es unmöglich ist auch nur 5 Leute über den gleichen Kamm zu scheren. Daher kann die eine Ernährung beim einen passen…..beim anderen bringt sie gar nichts. Das Märchen, dass man nur viel genug Sport machen muss und dass man dann schon abnimmt, das kenn ich auch. In den letzten beiden Jahren habe ich ja wirklich sehr viele Radeinheiten gefahren und dabei auch viele extensive 4-6h -Einheiten……und ich habe es fertig gebracht in dieser Zeit sogar zuzunehmen……..und wer jetzt denkt ich hätte da vielleicht das doppelte wie sonst gegessen…..den muss ich enttäuschen. Der Stoffwechsel ist zu komplex, als dass der Körper nicht auch an längere Belastungen sich anpassen kann um mit minimalstem Energieverbrauch nicht an sein Körperfett ranzumüssen.
Im letzten Jahr hab ich es jetzt geschafft ca. 12kg abzunehmen…….allerdings nicht mit Sport obwohl ich den natürlich wie vorher auch weitergemacht hab. Mit der Atkins-Diät….also mit recht wenig Kohlenhydraten. Das System schien mir einleuchtend……und es hat bei mir funktioniert. Meine Frau machte die gleiche Diät und hätte auch was zum verbrennen gehabt……aber bei schlug die Diät bei weitem nicht so an wie bei mir……..also auch wieder kein Allheilmittel. Ich muss dazu sagen, dass die Diät vor allem auch nicht geeignet ist um jetzt Wettkämpfe zu laufen oder radzufahren…..weil man auf jeden Fall an Power einbüsst. Dieses Jahr sind meine Ambitionen beim Radfahren deutlich gestiegen und so kann ich diese Diät unmöglich so weitermachen……also bleibt nur……auf Deine Tipps zu bauen und zu hoffen, dass da was für mich dabei ist, was mir hilft die noch gewünschten 9-10kg abzunehmen, damit ich auf mein Wunschgewicht komme.
Ich hoffe ja wirklich sehr, dass das ganze nicht so sehr von Peeroton abhängig sein wird, weil man die in Deutschland nicht bekommt. Für mich wären da so prinzipielle Tipps und Fragen viel eher wichtig, wie Du sie am Ende Deines Podcast´s ja schon selbst genannt hast……also, z.B. soll ich vor dem Training was essen und wenn ja wie lange vorher und was…..und was soll ich wann nach dem Training essen….Gibt es diesen Nachbrenneffekt nach dem Training wirklich, oder knabbert der Körper da nur an seinen Muskeln rum, wenn man ihm nichts gibt ? Ja, solche Fragen……
Von daher bin ich hellauf begeistert und hoffe, dass das auch für Dich und dadurch für uns Läufergemeinde ein richtiges A-Ha-Erlebnis wird. Auch hoffe ich, dass Dir die Firma nicht nach kurzer Zeit verbieten wird hier irgendwelche Info´s weiterzugeben…….was nicht auszuschließen ist……
Viele Grüße
Jürgen
PS: Hatte heute ein Runners-High……Bericht folgt…..
Frage:
Ich habe vor kurzem gehört, dass es sein kann, dass bei einer zu sauren Ernährung der Körper “übersäuert” und dadurch auf Stoffwechselendprodukte wie z.B. Milchsäure relativ schneller zum problem werden können, als bei einem basischen Körperklima
Ich hoffe du verstehst was ich damit meine
Mich würde halt interessieren, ob eine Nautrale/basische Ernährung die Laktatverträglichkeit tatsächlich verbessert
Lieber Willi,
) Anstatt Weissbrot esse ich jetzt fast nur noch Vollkornbrot. Zum Frühstück gibt es Müsli mit Obst.
hier bin ich wieder. Gestern Abend war ich der Erste der diesen Podcast kommentiert hat und ich habe mir die Frechheit rausgenommen zu kommentieren, ohne ihn gehört zu haben. Wie schon angedroht, habe ich ihn heute morgen bei meinem Lauf auch angehört. Was soll ich als erstes sagen, ich würde sagen erst mal RESPEKT, finde ich eine super Sache, dass Du bei Peeroton jetzt in die Beratung aufgenommen bist. Das hängt sicherlich sehr stark mit Deiner Motivation und Überzeugungskraft zusammen. Dein Angebot ist natürlich super, dass Du auch uns hier mit ins Boot nimmst. Besten Dank. Mir fallen da schon ein paar Fragen ein, die mich beschäftigen.
Zu meiner Person: Mit dem Laufen habe ich schon vor ca 15 Jahren angefangen aber nicht regelmässig. Seit 2007 laufe ich nun 4-6 mal die Woche für ca. 1h und wenn möglich mehr. Zu Anfangs musste ich immer nach Hause, weil ich nicht mehr konnte, jetzt ist es weil ich keine Zeit mehr habe. Der Auslöser für konsequentes Laufen war damals eine Wette mit meinen Kumpels, wer in 5 Monaten am Meisten Gewicht abnehmen kann. Ich hatte nicht wirklich Übergewicht, hatte mir aber schon ein paar Schwimmringe angefuttert. Du kannst raten wer der Gewinner der Wette war. Ja Dank des Laufens und einer kompletten Ernährungsumstellung konnte ich mein Gewicht in den 5 Monaten von 82 kg auf 69 verringern. Ja und dort liege ich heute noch. Generell schwanke ich zwischen 68 und 70 kg, hängt davon ab, wann ich vor dem Wiegen das letzte Mal gegessen habe.
Ein bedeutender Teil für meine Gewichtsreduzierung war auch eine gleichzeitige Ernährungsumstellung. Weissbrot, Pasta, Kartoffeln, … sind zu Genussmitteln im meinem leben geworden. Ich esse sehr viel Obst, Gemüse und Salat. Meine Kohlenhydrate nehme ich hauptsächlich über Gemüse auf. Ich esse täglich mindestens 5 rationen Obst, davon min 2 Äpfel (gemäss dem Moto: An Apple a day, keeps the doctor away) und eine Banane nach meinem Morgenlauf. War am Anfang eine Umstellung, aber heute ist dies für mich einfach nur normal, fast keine Füllstoffe wie Pasta, Reis und Kartoffeln mehr zu essen.
Zucker habe ich auch fast komplett aus meinem Leben verbannt, ausser die teilweise auf mich hereinbrechenden Gummibärfressattacken
Des weiteren halte ich Trinken für sehr, sehr wichtig. Mindestens 3 Liter Wasser täglich und keine zuckerhaltigen Getränke. Am Abend relaxe ich mit 1,4 Liter grünem Tee, auch der soll bei der Regeneration helfen.
Das Ganze überdenke ich immer wieder und lese unterschiedlichste Quellen. Das Paläo Prinzip werde ich mir auch demnächst mal reinziehen. Aber ich warte erst mal noch auf Deine Ernährungsberatung ab.
Ergänzungsstoffe nehme ich keine zu mir, naja ausser Magnesium und Vitamin C,D & E, alles zusammen in einer Brausetablette. Hatte damit angefangen, als ich immer mal wieder Wadenkrämpfe bekommen habe.
Mir fallen zu Deiner Beratung folgende Fragen ein:
- als Läufer fettarme Produkte oder doch lieber die 3,8 % Fett Produkte
- ich esse sehr gerne geräucherten Schinken, auch den Spanischen Jamon. Welche Auswirkungen haben salzhaltige Speisen auf das Laufen
- meine Gummibärchensucht, zwingt mich immer mal wieder mein Zuckerverzicht zu umgehen. Wie wirkt sich das aus?
- Kommt es auf die Gesamtkalorienzunahme pro Tag an oder sollte man auf bestimmte Lebensmittel zu bestimmten Tageszeiten verzichten?
- Laufen und Alkohol -- hin und wieder trinke ich schon gerne mal ein, zwei glässchen Rotwein
Würde mich freuen, wenn Du auch eine Antwort auf die ein oder andere Frage von mir bekommen würdest.
In diesem Sinne RunON und PodCastOn
Gruss
Jürgen
Mit den Zahlen a/b/c (z.B. 50/30/20) meine ich die Zusammensetzung der Ernährung aus Kohlenhydraten/Eiweiß/Fett in der Reihenfolge.
Mir geht es darum, daß sich die Ernährung ein- und desselben Läufers ändert, wenn er sich in verschiedenen Trainingsperioden befindet.
Ein Profi der sich nach einer Serie von Wettkämpfen regeneriert ißt doch bestimmt nach anderen Prioritäten als während der Zeit, in der er seine Form aufbaut oder während der Höchstleistungs- und Wettkampfphase.
Der allgemeine Kohlenhydratgehalt der Nahrung müßte doch beispielsweise in dem Maße zu- und abnehmen, wie die Trainings- und Wettkampfbelastungen zu- und abnehmen.
Hallo Rolf,
alles klar nun kenne ich mich aus. Ich werde diese Fragen mit Peeroton gemeinsam besprechen und dir dann die Antworten zukommen lassen.
Run ON!
Willi
Hallo Jürgen,
dein “Senf” klingt ganz schön interessant.
Bei den ganzen Büchern fehlt mir persönlich die Sicherheit. Die Sicherheit, dass dieses Ernährungskonzept für mich persönlich passt. Denn viele dieser Tipps sind oft aus anderen Büchern “ergänzt” worden. Aber es geht mir darum, dass mir jemand sagt was in der Praxis wirklich funktioniert. Nach den vielen Büchern denke ich sogar, dass ich mich vorher besser ernährt habe. Denn vorher hatte ich mehr auf mein Körpergefühl gehört. Aber nun trainiere ich eben. Und darum brauche ich nun auch Profis.
Die meisten fangen mit dem Sport an wegen dem Abnehmen. Aber viele sind dann enttäuscht wenn nix weitergeht. Ich meine ich trainiere auch 9 Stunden die Woche. Das müsste doch reichen, oder? Zum Glück laufe ich und mache kein Nordic Walking (Spazierengehen mit den Stecken in der Hand…). Denn dann würde ich vielleicht sogar noch zu nehmen.
Es geht hier bei der Beratung nicht darum, dass ich mich nun von Peeroton ernähre. Es geht darum, dass ich lerne wie ich mich ernähren muss. Klar werde ich nun aufgrund der Beratung von Peeroton meine Nahrungsergänzung (Ergänzung!) nicht weglassen. Aber ich möchte diese sinnvoll einsetzen wo es mir gut tut. Die Peeroton Produkte kann man auch von Deutschland aus bestellen online hier: http://www.peeroton.com. Hast du das nicht gewusst? Oder gibt es hier andere Faktoren die dich “stören” dort zu bestellen?
Ich würde dich bitten, dass du deine persönlichen Fragen hier nochmals auflistest. Denn in ein paar Tagen habe ich dort einen Termin und dann kann ich das abklären. Schreibe einfach die Fragen auf die dir am Wichtigsten sind. Aber meine Fragen werde ich auch einbauen in den nächsten Wochen. Schreibe bitte auch eine gute Erklärung dazu damit man sich ein Bild von deiner Situation und deinen Wünschen machen kann.
Run ON!
Willi
Hallo Arlberteinstein,
werde ich abklären mit Peeroton.
Run ON!
Willi
Hallo Jürgen,
deine Idee mit dem Kommentar vor dem Hören hat mir gut gefallen. Ja, ich kann ganz schön hartnäckig sein wenn ich von etwas überzeugt bin und das will.
Finde ich cool deinen Satz, dass du nun wegen dem Zeitmangel und nicht wegen der fehlenden Ausdauer nach Hause läufst. Stell’ dir vor du hättest keine Arbeit dann würde dich ja deine Familie gar nicht sehen mehr.
Wow. Von 82 auf 69 ist prima. Also dort wäre ich auch gerne wenn ich ehrlich bin. Sag’ mal du isst den ganzen Tag keine “echten Kohlenhydrate” wie Nudeln, Kartoffeln, Brot, …. -- wie schaffst du das? Ich würde das nicht aushalten, denn nach dem Sport braucht mein Körper die Kohlenhydrate aus den Teigwaren, etc. Auch wundert es mich, dass du da muskuläre keine Probleme hast und die Regeneration so gut läuft. Welches Tempo trainierst du da jede Woche. Kannst du mal einen Trainingswoche hier reinschreiben damit ich mir einen Überblick machen kann? Ups, weiter unten schreibst du ja dann das mit dem Vollkornbrot. Bitte schreibe mal so 2 Tage auf wie du dich da ernährst. Danke.
Welche Quellen hast du bis dato gelesen und was hat für dich eigentlich gefühlsmäßig am Besten gepasst?
Danke für deine gezielten Fragen. Ich werde mich reinhauen für dich um da Antworten zu erhalten.
Run ON!
Willi
Hallo Stefan,
alles klar nun. Ohne das jetzt mit Peeroton abgesprochen zu haben. Auf jeden Fall! Denn es ist ein großer Unterschied ob man einen Trainingsaufbau macht (Grundlagenausdauer) oder direkt in der Wettkampfwoche steht oder direkt nach einem Wettkampf oder direkt nach einer Krankheit….
Das genau war ja mein Problem auch. Ich habe den Trainingsplan und die Ernährung nicht miteinander abgestimmt. Und nun wird das eine Sache. Denn ich muss mein Training auf die Ernährung abstimmen und umgekehrt. Ich hatte da mal eine Phase wo ich mit Eiweiß viel abnehmen wollte. Aber die Trainings waren zu intensiv. So hatte ich eine schlechtere Regeneration und dadurch weniger Leistung. Das hilft mir natürlich nicht.
Ich selbst bin auch gespannt darauf wie das nun hier weitergeht. Aber ich werde dir eine Antwort von den Experten zukommen lassen und nicht von einer “Bücherratte” wie mir….
Run ON!
Willi
Hallo Namensvetter,
Dein Kommentar ist sehr interessant. Wie mir aufgefallen ist, hast Du da wohl eine Atkins-Diät gemacht, bzw. die Ernährung eben so umgestellt, dass Du eben auf einen Großteil an Kohlenhydraten wie sie in den “üblichen” Beilagen enthalten sind, verzichtest.
Genau so hab ich das ja auch gemacht und bin innerhalb eines Jahres von 98 auf 86kg runter gekommen. Da meine Frau auch mitmacht haben wir die Ernährung auch wirklich so umgestellt, dass es jetzt zu Fleischgerichten einfach einen schönen Salat oder ein Gemüse dazu gibt, anstatt Nudeln, Kartoffeln, Reis oder ähnlichem. Das funktioniert soweit eigentlich seit etwa 1,5 Jahren super. Klar machen wir wenn wir essen gehen oder wo eingeladen sind auch gerne mal Ausnahmen, aber zuhause gibts sowas nicht mehr. Wenn meine Süßigkeit-Attacken…..so wie bei Dir die Gummibärchenattacken nur nicht wären. Ich habe da Phasen, da könnt ich einfach alles zusammen in mich reinstopfen. Da muss ich mich dann immer schnell auf meine sportlichen Ziele besinnen und dass das kontroproduktiv ist…..dann gebiete ich Einhalt…..Nein, aber es ist schon sehr schwer mit dieser Sucht umzugehen. Seit einigen Monaten steht mein Gewicht jetzt da so bei ca. 87kg. Ich will aber unbedingt, dass sich die beiden Zahlen meines Gewichtes umdrehen….also 78kg….damit wär ich am Ziel. Von daher bin ich auch gespannt wie ein Flitzebogen, was Willi bei Peeroton rausbekommt.
Ein Punkt aus Deinem Kommentar ist finde ich sehr, sehr wichtig, und leider ist das für mich ein Riesen-Problem……Das Trinken…..Ich trinke viel zu wenig…..Ein Bekannter der mich auf die Atkins-Diät gebracht hat, hat mir damals gesagt…..DAS A und O der Diät ist, das Trinken. Wer nicht trinkt, nimmt nicht ab. Aber ich tu mir unheimlich schwer damit. Hast Du mir einen Tipp wie man sich irgendwie ständig ans Trinken erinnern könnte ? Irgendwie bräuchte ich einen Piepser an der Hand, der mir alle z.B. 30 Minuten sagt….”Trink was”…..Das Problem was ich nämlich hab…..ich kenne das “Durst-Gefühl” nicht…..Ich trinke immer…..weil ich weiß ich muss, und weil ich ja schon zweimal Nierensteine hatte……aber es ist dennoch immer noch vieel zu wenig.
viele Grüße
Jürgen
Hallo Willi,
doch, dass man bei Peeroton bestellen kann weiß ich schon……aber mich stören halt die immens hohen Portokosten. Wenn man dann mal ein Produkt für ein paar Euro testen will und soll dann 10 Euro Porto zahlen, dann ist mir das einfach zuviel. Aber eigentlich müsste es ja auch in Deutschland Marken geben, die ähnliche brauchbare Produkte herstellen.
Ja, hier mal die wichtigsten Fragen die ich bzgl. der Ernährung hab:
- Wie sollte man sich Kohlenhydrattechnisch vor und nach dem Training ernähren ?
- Soll/darf man den Nachbrenneffekt, wenn es ihn wirklich gibt, ausnutzen und nach dem Training nichts essen ?
- Wie kann ich im Wettkampf volle Leistung bringen ohne mich vorher mit Kohlenhydraten vollzupumpen ? Geht das überhaupt so ?
- Was macht Zucker in Süßigkeiten oder sonstigen Lebensmitteln mit der Ausdauer und wenn man schon nicht verzichten kann……wann sollte man sie essen ? Vor dem Sport ? Nach dem Sport ? Früh ? Abends ?
- Hat der Trainingszeitpunkt einen Einfluß auf die Fähigkeit Fett zu verbrennen ? (Bei gleichem Trainingsreiz)
- Ist fettreiche Ernährung ok, wenn die Kohlenhydrate in der Ernährung reduziert sind ?
viele Grüße
Jürgen
Hallo Willi,
erst einmal Vielen Dank für deinen Podcast den ich schon seit einiger Zeit höre .. natürlich beim Laufen
)
Nummer 44 habe ich heute Morgen beim laufen gehört und mir gleich mal vorgenommen ein paar Zeilen dazu zu schreiben.
Erst einmal zu meiner Person:
Ich bin 30 Jahr alt und treibe seit März des letzten Jahres Sport, d.h. am Anfang vor allem Schwimmen und Fitnesstudio, später ergänzt um Laufen und Fahrradfahren. Dazu habe ich meine Ernährung umgestellt. Nach nicht ganz einem Jahr fühle ich mich deutlich besser und bringe anstatt knapp über 120 kg nun noch 83 kg mit deutlich größerem Muskelanteil auf die Waage.
Dein Folge ist sehr interessant und folgenden Gedanken und Fragen kamen mir dabei:
- Bist Du Dir über dein Ziel sicher? Was willst Du erreichen?
>> Immer auch an den Randbedingungen Familie, Beruf, etc. bewerten!
- Du trainierst viel, Zweifel was den Umfang angeht brauchst Du also kaum zu haben
>> Gegenfrage: Willst Du so viel trainieren, d.h. macht es Dir Spaß ?
- Ernährung ist immer ein Gesamtpaket und kein Wunschmodell
>> Kombination von Ernährungen müssen zwangsläufig ins Chaos führen
>> Dein Körper braucht Zeit um sich auf die Ernährung einzustellen
>> Wie Du an mir siehst braucht man keine Theorien um abzunehmen
- Ernährung ist 80 / 20
>> Sklavisches einhalten einer Ernährung führt zu nichts! Joel Friel schreibt dies selbst
- Peeroton Ernährungsberatung
>> Eine tolle Chance
>> Wäre Training und Ernährung nicht besser “aus einer Hand”?
>> Wie unabhängig ist die Beratung eines Herstellers?
Vielleicht magst Du ein paar Zeilen dazu schreiben.
Viele Grüße
Thomas
Ist mir alles zu kompliziert und auf Dauer nicht durchhaltbar. Wer möchte schon auf Dauer den Mist in sich reinschaufeln, der künstlich erzeugt worden ist, nein nix für mich. Lieber alles natürlich, soweit es man noch davon sprechen kann. Ich bin doch keine Maschine. Bewusster Essen das wäre mein Ziel und am Abend nicht mehr so reinhauen, dann wäre ich schon sauber.
hallo willi!
ich hab bei mir ähnliches beobachtet: als ich morgens gelaufen bin, habe ich auch kein gramm abgenommen. seit ich abends laufe, verliere ich -- ohne die ernährung großartig umgestellt zu haben -- pro woche etwa 0,2 kg (seit 5 wochen konstant) und ohne hungern. ich denke, dass es damit zusammenhängt, dass ich -- wenn ich abends laufen gehe -- die kalorien, die ich durch mein abendliches essen (das ist meine hauptmahlzeit) besser verbrauche als wenn ich morgens den “verbrennungsmotor” anwerfe. ausserdem wird morgens -- wenn man wenig bis gar nichts im magen hat -- auch mehr das eiweiß aus dem muskel gesaugt als das fett von den hüften. bei mir wirkt auch das abendtraining deutlich besser als morgens.
worauf ich schwöre ist auch: verstärkt eiweiß und weniger kohlenhydrate auf den speiseplan nehmen. da hat mir dr. uli strunz die augen geöffnet.
ausserdem wichtig: zwischen den mahlzeiten durchaus 2 -- 4 stunden nichts essen und keine zuckerhältigen getränke konsumieren. damit bleibt der blutzuckerspiegel unten und der körper kann nach dem training gut “nachbrennen”.
mehr als 0,3 -- 0,5 kg abnehmen/woche wird allgemein nicht empfohlen -- der jojo-effekt ist dabei unausweichlich.
Hallo Willi,
mit der Passage: müsste ich dies abnehmen und könnte dann so-und-so schnell laufen…Ohne Training.
Das kannst du hier berechnen: http://www.greif.de/gewichts-laufzeit-rechner.html
Hallo Auchnamensvetter,
Wenn immer ich in ein Meeting gehe, hole ich mir ein 0,3 l Glas Wasser, welches hinterher immer leer ist. Wichtig ist hier wirklich das regelmässige trinken. So komme ich tagsüber in etwa auf 2-3 l. Abends zu Hause trinke ich dann noch 1 l Tee. Beinahe hätte ich noch den Magnesiumtrink nach meinem Morgenlauf vergessen. Wie Du siehst, nähere ich mich hier den 3-4 l pro Tag an.
danke für Deinen Kommentar ich habe sicherlich einige Dinge von der Atkinsdiät angewandt. Das mit dem Salat und Gemüse kann ich absolut nachvollziehen, halten wir genauso.
Ich habe in meinem Programm Ausnahmen, so z.B. nach einem Long Jog hier ist alles erlaubt und ich darf alles Essen. Meist ist der Hunger aber hier nicht zu gross. Definitiv1 1/2 Liter Kräutertee, um meinen Flüssigkeitsverlust wieder auszuglichen. Am Wochenende belohne ich mich als auch mit z.B. Nutellabrötchen und so weiter. Für mich ist auch wichtig, wenn ich mal einen Tag mit Gelüsten habe, dann geniese ich auch in vollen Zügen und habe kein schlechtes Gewissen. Klar ist ein solcher Tag sollte nicht mehrmals in der Woche vorkommen. Disziplin ist hier oberstes Gebot.
Jetzt zu Deiner Frage bezüglich TRINKEN. Ich trinke generell viel stilles Wasser. Wasser mit Kohlensäure stellt bei mir relativ schnell ab. Im Office haben wir einen Wasserspender bei dem ich gleich morgens und nachmittags nochmals meine 1l Wasserfalsche auffülle. Da meine Büropflanze (Glücksbambus) mit sehr wenig zufrieden ist, muss ich eben den Rest trinken
Lass es Dir schmecken WASSER -- Kraft des Lebens. Mir hilft das unheimlich weiter und ich merke, wenn ich mal einen Tag unter 2 l liege.
Gruss
Jürgen
Hallo Willi,
so da bin ich wieder also ganz so ist das auch nicht, dass ich gar keine Kohlenhydrate mehr zu mir nehme. Beim Brot esse ich wirklich das absolute Vollkornbrot (http://ecx.images-amazon.com/images/I/41RA69-p6tL._SL500_AA300_.jpg). Dies hat mir schon immer geschmeckt und ist sehr reich an Ballaststoffen. Mein Morgenmüsli, nach dem Morgenlauf gibt mir die Kohlenhydrate die ich benötige, dies hilft mir sicherlich auch bei der Regeneration. Grosse Schüssel Müsli mit Trockenfrüchten, frischem Obst, Multivitaminsaft, Joghurt und Buttermilch.
Tagsüber verzichte ich eben auf Kartoffeln, Nudeln und Reis (die klassischen Beilagen eben) und esse dafür eine grosse Portion Gemüse, Salat und hin und wieder Fleisch bzw. Fisch.
Muskelprobleme habe ich gar keine. Damit Du Dir ein Bild machen kannst, hier mal eine typische Trainingswoche:
Mo: 10 km / 55 min mit Dehnpausen dazwischen (flaches Gelände)
Di: 10 km / 55 min Intervalläufe sehr langsam starten beschleunigen bis Tempo 4min/km
Mi: 10 km / 55 min mit Dehnpausen
Do: 10 km / 50 min
Fr: 9 km / 52 min mit Steigungen
Wochenende je nach Wochentraining Long-Jog oder hinter meinem Sohnemann (mit dem Laufrad) hinterherspurtend. Dies gefällt mir sehr gut, da er sein Tempo je nach Gefühlslage sehr sporadisch anpasst und ich dann einfach nachziehe.
Hoffe das gibt Dir ein erstes Bild. Gerne kann ich Dir das auch noch mehr im Detail erläutern.
Quellen:
- Leichter leben in Deutschland (mit guten Rezepten)
- Laufen Dr. Thomas Wessinghage
- Forever young Dr. med. Ulrich Strunz
- Runnersworld
- Zahlreiche Internetreferenzen
Generell denke ich aber muss jeder selber das finden, was zu ihm passt. Ich esse gerne Obst, Gemüse, Müsli,… daher muss ich hier nicht verzichten. Zucker so gut es geht aus meinem Leben zu streichen, hat sicherlich auch geholfen.
RunOn Gruss
Jürgen
Hallo Jürgen,
ich werde diese Infos mal an die Firma Peeroton weitergeben. Denn das sind bestimmt gute Infos die man eben brauchen kann. Und deine Fragen nehme ich auch mit.
Run ON!
Willi
Hallo Thomas,
danke für dein Vorstellung. Das hilft mir immer ein besseres Bild zu bekommen. Ich habe im April 2010 begonnen. Da sind wir ja fast gleich lang unterwegs.
Wie hast du abgenommen -- denn so viel Gewicht in der Zeit ist schon sehr beachtenswert. Gratulation dazu! Nun zu den Fragen:
- Bist Du Dir über dein Ziel sicher? Was willst Du erreichen?
Nun habe ich für mich ein Ziel gefunden das mich nicht unter Druck setzt.
- Du trainierst viel, Zweifel was den Umfang angeht brauchst Du also kaum zu haben. >> Gegenfrage: Willst Du so viel trainieren, d.h. macht es Dir Spaß ?
Ja, ich möchte so viel trainieren! Denn ich gebe ja meinem Trainer die Richtung vor. Derzeit passt der Umfang so. Aber es kann schon sein, dass sich die Ziele ändern wenn sich eben auch die Rahmenbedingungen ändern. Dieser Plan ist nicht in Stein gemeißelt
- Ernährung ist immer ein Gesamtpaket und kein Wunschmodell
Ja klar. Aber wenn man viele verschiedene Theorien gehört hat kennt man sich nicht mehr aus. Darum ist es wichtig auch den Umgang mit der Ernährung zu erlernen. Viele sprechen hier vom Gefühl aber das versagt doch manchmal. Kannst du mal einen Bericht verfassen wie du es geschafft hast so viel abzunehmen?
- Peeroton Ernährungsberatung
Wegen der Unabhängigkeit mache ich mir da keine Gedanken. Denn ich bin ein absolute Fan von Peeroton vor diesen Gesprächen gewesen. Es geht hier um das Fundament der Ernährung und nicht (nur) um Nahrungsergänzung. Aber deine Bedenken kann ich verstehen wenn man das aus der Entfernung betrachtet.
Ja, ist eine tolle Chance! Weil die top Leute auch nicht alles aus einer Hand haben. Da gibt es einen Trainer für Kondition, einen für Lauchtechnik, einen Masseur, einen Mentor, einen für Ernährung,…. Jeder hat seine Stärken. Die wahre Stärke ist aber wenn diese Leute sich gut miteinander verstehen und sich austauschen. Und das wird ja auch bei mir gemacht. Warum nicht einer? Magst du Firmen die alles können? Ich nicht.
Run ON!
Willi
Hallo Dirk,
danke für deine Wortspende
Run ON!
Willi
Hallo Jürgen,
danke für deine Erfahrungen und Erläuterungen dazu. Wie genau ist der Name von dem Vollkornbrot denn ich kann das am Bild nicht so genau erkennen?
Wie schaffst du die Eiweißernährung im Büro oder wenn du unterwegs bist? Denn wenn ich wo ein Menü essen will gibt es überall immer auch Kohlenhydrate dazu. Und im Außendienst ist da eine gute Ernährung echt nicht leicht.
Das mit dem Laufrad spricht mich sehr an, denn ich möchte meine Kids auch mal in so ein “Training” einbinden. Welches Laufrad hast du da genau? Nun kann ich das Ganze schon besser nachvollziehen danke dafür.
Und die Bücher habe ich nun hier bei Amazon rausgesucht wens interessieren:
Leichter Leben in Deutschland: http://tinyurl.com/leichterleben
Laufen von Dr. Wessinghage: http://tinyurl.com/laufen-wessinghage
Forever Young von Dr. Strunz: http://tinyurl.com/foreveryoung-strunz
Vielleicht könntest du ja mal einen Erfahrungsbericht / Rezension über diese Bücher schreiben und das Laufrad?
Ja, man sollte seinen Stil finden. Wie schaffst du es den Zucker einfach so wegzulassen?
Run ON!
Willi
Danke für den Linktipp.
Run ON!
Willi
Hallo,
das mit dem Abendtraining ist bei mir allerdings aus familiärer Sicht keine Option. Darum muss ich da noch mehr aufpassen. Seit dem ich nun am Abend den Shake nehme geht das Gewicht runter. Denn auch Lachs mit Spinat hat viele Kalorien.
Beim Strunz ist halt nur das Problem (Buch habe ich vorige Woche gelesen) dass man nur ohne Kohlenhydrate sich nichts Gutes tut. Aber wenn man es verstärkt und richtig macht (so wie du) dann passt das auf jeden Fall.
Danke für deine Tipps.
Run ON!
Willi
Hallo Willi,
danke für Deine Antwort und das Interesse. Hier noch die Antworten auf Deine Fragen:
Vollkornbrot: Ich wechsle hier zwischen grün und blau: http://www.pema.de/xist4c/web/PEMA-Partner_id_7117_.htm. Das Rote habe ich soeben auch das erste Mal gesehen, gibt es so bei uns nicht.
Es gibt jedoch auch andere gute Sorten. Kaufe das Pema, weil es gut verpackt ist und dann auch gut hält. Es gibt im übrigen auch einen Online Shop. Von Mestemacher kaufe ich auch in und wieder das Fitnessbrot: http://www.amazon.de/gp/product/B003UCXT5S?ie=UTF8&tag=1runningwillitestberichte-21&linkCode=as2&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B003UCXT5S Viele mögen diese Brote nicht, ich liebe es.
Laufrad:
Wir haben dieses von Puky mit Handbremse http://www.puky.de/homepage/produkte/laufraeder/4036.htm in hellblau. Die Bremse dachte ich am Anfang ist nicht wirklich wichtig, aber die wird benötigt. Trotz das wir inzwischen auch ein Fahrrad haben ist das Laufrad immer noch oft im Gebrauch.
Zucker:
Habe mich da schon mal mit jemandem von der Firma Haribo, den ich zufällig an einer Hochzeit getroffen habe, darüber unterhalten.
Hier gibt es soviele Möglichkeiten. So trinke ich heute z.B. Kaffee und Tee ohne Zucker, hätte ich mir früher nie im Leben vorstellen können und war am Anfang eine ganz schöne Umstellung ist aber heute einfach normal. Bei Lebensmittel wie Joghurtprodukten, Müsli,… nimm ich auch die Zuckerfreien. Trinken tue ich viel Wasser und wenn ich mal was anderes brauche ist es Apfelsaftschorle, natürlich nur mit Fruchtzucker oder eine Cola light.
Gummibärchen ohne Zucker geht leider nicht, sie würden angeblich nicht schmecken.
Eiweisernährung:
Das klappt bei uns in der Kantine hervorragend und auch ich bin sehr oft unterwegs, auch dort klappt das meist. Meist gibt es einen Fitnessteller mit Salat und Pute oder so oder ich bestelle einfach extra mit viel Gemüse anstatt Kartoffeln oder Nudeln. Meist klappt das auch in anderen Ländern. Als weiteren Tip wenn Du unterwegs bist, Vollkornsandwich mit Salami, Käse und Salat richten und Abends zu Hause eine Portion Gemüse essen.
Hoffe das Hilft Dir weiter und ist auch für weitere Leser interessant.
Viele Grüsse, RunON
Jürgen
Hallo Willi , Hallo Leser
kurz zu mir und meiner Person
ich heiße Marcus ist bald 41 Jahre alt, lebe in Deutschland, habe zwei Kinder, bin verheiratet und laufe nunmehr seit 06.2009.
meine Erfahrung als Läufer bezieht sich auf 10 km ( 50 min. ), Halbmarathon (1 Std 51 min), Marathon (4 Std 31 min.)
Gesamtlaufleistung seit gestern mehr als 3000 km
warum laufe ich? was sind meine Motive? was ist mein antrieb?
ich laufe nicht damit ich mich für einen Wettkampf zeitlich verbesser, ich laufe weil mir jedes einzelne Training etwas den Alltag verschönert. es gehört für mich mittlerweile einfach dazu am Abend meine runde zu drehen.
ich mache dabei aber nix besonderes außer laufen. keine Intervalle, kein lauf abc kein nix nicht.
zusätzlich zum laufen fahre ich gelegentlich rad und schwimme auch ein wenig wie eine Blei Ente.
mein großes ziel, oder mein Traum, ironman Distanz schaffen. egal in welcher zeit.
auch wann ich mein ziel erreichen will ist mir nicht so wichtig.
nun zum Thema Ernährung.
ich mache alles falsch. ich esse fast nur fast food, Weißbrot mit nutella, trinke nie Wasser sondern meist nur Cola, Obst mag ich auch nicht und Gemüse ist mir ein greuel.
wie man sieht hier könnte man das ein oder andere optimieren.
Ich will und werde mich auch in nächster zeit mit diesem Thema beschäftigen, allerdings ist mein plan einfach nur etwas weniger süß etwas mehr Obst und Gemüse und fertig.
Von dieser wie auch von vielen anderen firmen die irgendwelche mittel shakes oder gar eine ernährungsberatung anbieten halte ich nicht allzu viel.mir ist dabei einfach zu viel Hokuspokus dabei und die einzigen die am Schluss ne menge dazu gewonnen haben sind die genannten unternehmen.
Jede dieser firmen verspricht das immer gleiche.
GEZIELT UND NACHHALTIG ZUR PERSÖNLICHEN BESTLEISTUNG .
Klar und jede dieser firmen hat jahrelange Studien und ist auch ganz dick im geschafft mit den Athleten aus dem Spitzensport. Ohne das zeug könnte man meinen schaffen die nicht einmal den weg aufs klo.
Mir fehlt der glaube daran an diese wundermittel und irrsinnig teuer sind die auch noch.
Zum abnehmen. Warum ist dir das eigentlich so wichtig?
Neue Bestzeit angepeilt?
Ich dachte du willst auch mal so sein wie der Michi? einfach mal laufen ohne plan ohne stress.
also ich wiege knapp an die 70 Kilo bei 172 cm Körpergröße und habe einen kleinen kullerbauch.
Würde ich aber ernsthaft abnehmen wollen würde ich mein lauftraining ändern.
Derzeit laufe ich 5-7-mal die Woche, jeweils 40 – 70 Minuten.
Zur gezielten fettverbrennung würde ich lange lange Läufe machen mit niedrigster Intensität mit dem ziel nicht die Kohlenhydrate welche ich mir vor dem lauf zugeführt habe zu verbrennen sondern die fettreserven des Körpers anzugreifen.
Als zeitansatz würde ich 120 – 140 Minuten wählen und dabei einfach mal nix zuführen an essen.merkwürdig finde ich bei dir vor einen lauf 45 – 60 Minuten isst du ein Bananen Dings. Warum ? aber das nur am Rande.
Auch würde ich nach alternativen Sportarten Ausschau halten.
Schwimmen, wenn ich dich recht verstanden habe hat dir dieses Spaß gemacht.
Es ist einfach mal was anderes als immer nur laufen, ist gelenkschonend und ich nutze es auch zur Regeneration. Die Muskeln fühlen sich danach irgendwie lockerer an.
Rad fahren wäre auch nicht verkehrt. Das kannst du auch mit der Familie machen, oder wenigstens mit einem teil der Familie.
Wenn die temparaturen es zulassen und das Wetter mitspielt setze ich meine beiden Kinder und den radhänger und fahr mit meiner Frau so in der Gegend rum. Klar das ist nicht das gleiche wie auf meinem Triathlon rad, aber Spaß macht es schon und anstrengend ist es auch.
Nun denn keine Ahnung ob ich dir nun eine Hilfe war oder bin aber irgendwie wollte auch ich mal meinen Kommentar zum besten geben.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus
Hallo Marcus,
ein sehr interessanter Kommentar…..daher ein Danke von mir.
Du fängst an mit dem wie Du läufst. Insbesondere dann aber Deine nicht gerade “richtige” Art der Ernährung stimmt mich natürlich schon nachdenklich und ich denke auch sie ist bei weitem nicht für jeden zum Nachahmen empfehlenswert. Bei mir ist es leider so, dass wenn ich mich so ernähren würde, ich innerhalb einer Woche so 1-2kg zunehmen würde. So ist eben nicht jedermanns Stoffwechsel gleich. Deiner scheint ganz gut zu sein. Obwohl wir in etwa das gleiche Alter haben, scheint Deiner besser zu funktionieren, als meiner, obwohl ich auch sehr viel Sport mache.
Deine Einstellung zu Ernährungsberatung, Ernährungshilfsmitteln und Versprechen vieler Firmen finde ich dann auch sehr interessant, weil ich wie Du dieser ganzen Industrie sehr sehr gespalten gegenüberstehe. Letztendlich muss man sich klar darüber sein, dass keine Firma auch nur einen Hauch von Interesse daran hat, den Kunden zu helfen……sondern es einzig und allein um den eigenen Profit. Dass man da als Firma natürlich nicht mit Personen wirbt, bei denen diese hochgepriesene Ernährungsweise so gar nicht funktioniert……erklärt sich von selbst. Das ist ja wie bei den Diäten, bei denen natürlich die Leute, sofern selbst nicht die auch nur fiktive Personen sind, gezeigt werden, die abgenommen haben, und nicht die, die vielleicht sogar dabei zunehmen.
Oder bestes Beispiel wie man bei Werbung manipuliert wird. Wir sind gerade auf Autosuche und haben da bestimmt schon 10 verschiedene Hersteller abgeklappert……aber witzigerweise “zaubert” jeder Hersteller irgendeine Zeitung heraus, in der sein Auto als Testsieger hervorgegangen ist.
Ich sag ja immer: Wenn man von all der Werbung nur die Hälfte glaubt, dann glaubt man immer noch 50% zuviel.
Von daher……verstehe ich Dich und Deine Ansicht hier schon sehr. Dass die Produkte dann wirklich maßlos überteuert sind…….und trotzdem gekauft werden…..zeigt eigentlich nur wie “frech” die eigentlich kalkulieren können und wie die Masche trotzdem zieht.
Naja, aber egal in welchem Bereich…..man kann sich dem, so sehr man auch will, meist trotzdem nicht entfliehen und man unterstützt so zwar die eine Industrie nicht…….dafür aber eine andere….die mit nicht minder-hinterhältigen Prinzipien wirbt.
Ich wünsche Dir mit Deiner Art zu trainieren, Dich zu ernähren und der Freude die Du damit entwickeln kannst weiter alles Gute. Wär schön Dich hier öfter zu lesen.
Viele Grüße
Jürgen
Hallo Willi
ehrlich, da hab ich mich ein bisschen gewundert. Du sagst, du seist so erstaunt, dass die Leute dir einfach so diese Beratung anbieten und weisst nicht, wieso sie das tun. Mal ganz ehrlich, hast du denen nicht gesagt, dass du n podcast drüber machst und sie sogar verlinkst? Haben sie dich nicht gefragt, wie viele downloads du hast? Hast du mitgezählt, wie oft du peeeeeeroton sagst? Das ist ja die beste Werbung für sie, da erstaunts mich nicht soooo sehr, dass sie dir die Beratung anbieten. Oder wie lief das genau?
Hallo Franziska,
mittlerweile sehe ich das auch anders. Denn das ist echt gute Werbung für Peeroton. Aber da ich damals diesen Weg eingeschlagen habe und mit Peeroton viel geholfen hat haben die noch einen Stein bei mir im Brett. Die Beratung selbst ist nur für Spitzensportler -- und darauf bin ich schon stolz.
Run ON!
Willi
Pingback: 61 Deine Ernährungsfragen Teil 2